Hausmacher Blutwurst im Glas
3,40 €*
Inhalt:
0.19 Kilogramm
(17,89 €* / 1 Kilogramm)
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Produktnummer:
SW10018
Produktinformationen "Hausmacher Blutwurst im Glas"
Die Hausmacher Blutwurst ist die rustikale Variante der Blutwürste. Ihren Ursprung hat sie in der Hausschlachtung und wird heute in allen Regionen Deutschlands im Fleischerhandwerk hergestellt. Die Zusammensetzung und die Würzung ist von Region zu Region, aber auch von Betrieb zu Betrieb unterschiedlich. Verwendet werden Blut, gewürfeltes Fleisch, Speck, Schwarten, Zwiebeln sowie ausgesuchte Naturgewürze, wie Majoran, Nelken, Piment, Pfeffer, Muskat. Hausmacher Blutwürste werden meist geräuchert, oft getrocknet oder in Gläsern angeboten. Sie sind stets eine kulinarische Abwechslung.
Versandgewicht
0,2 kg
Nährwerte pro 100g
Energie 1165 kJ
Fett 20,0 g
gesättigte F-säuren 7,8 g
Kohlenhydrate 2,0 g
davon Zucker 2,0 g
Eiweiß 23,0 g
Salz 1,7 g
Zutaten
58% Schweinefleisch, Schwarten, 10%Schweineblut, Konservierungsstoff, Siedesalz und E250, Gewürze, E621
Allergene
Sellerie
Versandgewicht
0,2 kg
Nährwerte pro 100g
Energie 1165 kJ
Fett 20,0 g
gesättigte F-säuren 7,8 g
Kohlenhydrate 2,0 g
davon Zucker 2,0 g
Eiweiß 23,0 g
Salz 1,7 g
Zutaten
58% Schweinefleisch, Schwarten, 10%Schweineblut, Konservierungsstoff, Siedesalz und E250, Gewürze, E621
Allergene
Sellerie
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